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　　1月6日，广州市商场监禁局公布最新食物抽检布告，正在抽检的15596批次样品有144批次产物不足格，此中涉及出名餐饮品牌凤幼馆。

　　不足格产物音信显示，1批次标称广州南凤味餐饮处分有限公司荔湾永庆坊分公司贩卖的顺德七彩捞鸡被抽检出大肠埃希氏菌超标，详细含量为840CFU/g，超越最大限值100CFU/g，即超标7倍多。

　　广州市商场监禁局显示，大肠埃希氏菌是肠出血性大肠杆菌（EHEC）的代表菌株，该菌影响剂量极低，可出现巨额的Vero毒素，能惹起人的出血性腹泻和肠炎。食物中大肠埃希氏菌超标，提示该食物中存正在着肠道致病菌污染的恐怕性，对人体强健拥有潜正在的危险性。

　　南都湾财社记者留心到，按照官方公告的企业地点，涉事门店为凤幼馆·顺德菜（永庆坊臻品店）。1月7日，凤幼馆涉事门店做事职员向南都湾财社记者显示，正在抽检后，合系部分再次到门店放哨，鉴定恐怕是刀具惹起的题目，以是门店曾经调动了刀具，同时由于点该菜品的顾客并不多，以是门店目前已下架该菜品。同日，南都湾财社记者致电广州南凤味餐饮处分有限公司，但未能接通。

　　凤幼馆主打顺德本土菜，首家门店开业于2016年，位于广州黄埔区，目前共有门店17家，此中广州14家、佛山2家、深圳1家。企业官方账号显示，其荣获公共点评广州地标美食、广州探店指南餐厅等名誉。

　　值得留心的是，2024年3月15日，有网友发帖称正在广州白云站遭遇了一位问道的叔叔，该叔叔自称正在云汉凤幼馆洗碗打工，两个孩子均已过世，并称迟迟未收到工资。此事随即惹起热议。同年3月16日，凤幼馆公布处境注脚称，已对此事第临期间举办内部考查，确认该大叔是凤幼馆合营企业的洗碗公司员工，颠末核实，2月份工资是正在3月18日发放，以是不存正在欠薪的处境。凤幼馆显示，曾经第临期间代为付出大叔2月份的工资，同时，凤幼馆正在后续公布了访候慰问大叔的视频。

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