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　　克日，云南峨山县甸中镇镜湖村试种的白参菌迎来了初度采收，标记着镜湖村正在珍稀食用菌种植范畴迈出了坚实的一步。白参菌，别名裂褶菌、白花菌，属食药兼用的珍稀菌，其菇体质韧、幽香鲜美，含多达24种氨基酸，有人体必要的8种氨基酸，以及锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，且拥有较高的药用代价，对神经薄弱、头晕耳鸣等症状都有帮帮。白参菌属低温种类，出菇温度5至15摄氏度，适合冬季种植。发展周期短，播种到初度采收约15天，一年能采收3至4次，坐褥结果与经济效益可观。白参菌的告成试种，不但为村民们启发了一条全新的增收途径，并且为村庄强盛注入了源源不停的动力。（起源：赤色甸中）

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