当时方位:主页食物资讯中国食物紧盯防腐剂 衡阳商场监管部分给月饼“体检”
时刻:2021-09-06 08:46来历:湖南省商场监督管理局原文:
中心提示:中秋佳节将至,为保证节庆期间月饼的质量安全,连日来,衡阳市商场监管局执法人员兵分两路,深化超市、商场及月饼出产企业打开抽样查看,严把月饼质量安全关,保证市民吃上“定心月饼”。
中秋佳节将至,为保证节庆期间月饼质量安全,连日来,衡阳市商场监管局执法人员兵分两路,深化超市、商场及月饼出产企业打开,严把月饼质量安全关,保证市民吃上“定心月饼”。
依据作业计划,该局将抽检月饼40个批次,执法人员将分赴糕点加作业坊、饼屋、超市及酒店等地,抽检的月饼首要包含酥薄月、广式月饼及冰皮月饼等种类,首要对月饼的微生物目标及理化目标进行检测,抽检成果将于中秋节前向社会发布。
衡阳市商场监管局相关负责人表明,近期因继续晴热高温,月饼在高温下容易发生蜕变,导致呈现变味等问题。为了避免月饼糜烂蜕变,延伸保质期,一些商家或许过量增加防腐剂。本年检测月饼,将紧盯防腐剂,将冰皮月饼归入要点监管目标。此外,还将对乳制品、食用油、酒及大米等进行抽检,对查看及产品抽检中发现的问题,将依法依规予以查处,坚决根绝不合格的月饼等流入商场。(供稿:衡阳市商场监管局)
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