pg电子游戏试玩熟食肉品有望不加增味剂 生物酶或发掘天然味

　　昨日，有“农业硅谷”之称的南京白马国家农业科技园区，召开了2012年出资阐明会，有超越20个出资项目总签约超越了20亿元，其间就有让人垂涎欲滴的“生物技能肉食品加工”项目。担任这个项目技能指导的南农大教授黄明告知记者，超市里卖的真空包装的盐水鸭、烧鸡等熟肉类，尝起来特别鲜美。这首要是因为在制造过程中，会运用一些人工增味剂和添加剂。“生物技能肉食品加工”技能，是用一种生物酶来“发掘”甘旨。这种酶能够分化肉类中的蛋白质，将肉类华夏有的甘旨和香气发出出来。在制造过程中，只需要像在家运用一些天然的香辛料即可。来历新华报业网-扬子晚报)

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