pg电子游戏试玩:食物与发酵工业

　　声明：，，，。概况

　　《食物与发酵工业》（Food and Fermentation Industries）是由我国轻工业联合会主管，我国食物发酵工业研究院、全国食物与发酵工业信息中心主办的学术性期刊。

　　据2018年5月12日官网显现，《食物与发酵工业》编委会具有主任1人，参谋委员8人，委员48人。

　　《食物与发酵工业》首要刊登食物与发酵工业开展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流转、归纳利用等方面的研究陈述以及我国国内外食物与发酵科技开展动态和工业立异等方面的总述文章。

　　《食物与发酵工业》首要栏目有研究陈述、出产与科研经历、总述与专题谈论、实用技能、职业技能、职业动态、政策法规规范等。

　　据2018年5月官网显现，《食物与发酵工业》编委会具有主任1人，参谋委员8人，委员48人。

　　蔡木易、陈峰、陈坚、陈卫、丁钢强、堵国成、高晓冬、胡小松、贾凤超、江连洲、江正强、金征宇、励建荣、刘东红、路福平、罗云、李斌、李诚、李华、李宁、李勇、林洪、孟宪军、邱树毅、饶普通、任发政、孙宝国、孙远明、王洁、王莉、王敏、王硕、王兴国、吴永宁、谢明勇、徐宝、徐幸莲、徐岩、薛长湖、严斌、岳田利、张平和、赵改名、赵国华、郑宝东、周光宏、朱蓓薇、邹慧君

　　《食物与发酵工业》是我国科学引文数据库（CSCD）中心期刊，中文中心期刊，我国科技中心期刊。已参加我国常识资源总库（CNKI）、中文科技期刊数据库（VIP）、我国科学引文数据库（CSCD）中心库、科技部万方期刊数据库、被美国化学文摘（CA）、英国食物科技及工艺文摘（FAST）、毒理学中心（TOXICOLOGY CENTER）等我国国内外数据库录入。

　　创刊47年来，共宣布科技论文10734篇，单位2240家，作者19031位，涉及到的国家级科研项目3101个。

　　据2018年5月12日我国知网显现，《食物与发酵工业》共出书文献13132篇。

　　据2018年5月12日万方数据常识服务渠道显现，《食物与发酵工业》载文量为6271篇。

　　据2018年5月12日我国知网显现，《食物与发酵工业》总被下载2862641次、总被引113871次；（2017版）复合影响因子为0.950、（2017版）归纳影响因子为0.690。

　　据2018年5月12日万方数据常识服务渠道显现，《食物与发酵工业》被引量为58446次、下载量为348793次；据2015年我国期刊引用陈述（扩刊版）数据显现，《食物与发酵工业》影响因子为0.76，在悉数计算源期刊（6735种）中排第1674名，在轻工业与手工业（124种）中排名第16名。

　　内容由网友一起修改，如您发现自己的词条内容不精确或不完善，欢迎运用自己词条修改服务（免费）参加批改。当即前往

上一篇：中国工程院院士陈坚：发挥科技立异支撑引领效果助推宁夏食物和生物发酵工业高质量开展 下一篇：2021世界传统发酵食物工业开展大会举办 聚集传统发酵做强食物工业